旋转粘度计为数显粘度计，由电机经变速带动转子作恒速旋转。当转子在液体中旋转时，液体会产生作用在转子上的粘度力矩，该粘性力矩也越大；反之，液体的粘度越小，旋转粘度计粘性力矩也越小。该作用在转子上的粘性力矩由传感器检测出来，经计算机处理后得出被测液体的粘度。
　　使用旋转粘度计，酸性zui大不能超过2，如果酸性过大应选用特殊转子，使用ULA时要确定好样品量（只需16ml）升级版小样品适配器zui小可以测到5ml，如果样品量极少，需考虑使用椎板。根据测定的粘度范围选择粘度标准液，并在每次使用旋转粘度计前对仪器进行验证，或定期校验，以保证测量的准确性。
　　旋转粘度计根据其设计原理，有它使用中需要着重注意的几点使用方法，下面给您介绍如下：连接转子时要用左手轻轻托起并捏住心轴，右手旋转转子，这样操作是为了保护旋转粘度计机身内的心轴和游丝，这样可以延长仪器的使用寿命。
　　旋转粘度计校验的操作规程：
　　1.粘度测定容器恒温条件的准备;
　　2.按照旋转粘度计的操作规程选择转子和速度的组合,每一种转子与转速的组合形成了一个满刻度的范围(测定范围);组合的选择原则是要使标准品的粘度在满刻度的50%左右,小于满刻度的10%和大于90%的范围是不适当的,值得注意的是:虽然用体积大的转子(小号转子)在低速度下的组合和使用体积小的转子(大编号)与高旋转速度的组合可以得到大致相同的测定范围,但为了避免高速度产生涡流而使测定结果不稳定同时减少仪器的磨损,应尽量选择小号转子与低速度的组合.