在线粘度计可进行油藏高温/高压条件下天然气、常规油、凝析油、稠油粘度、纳米颗粒/稠油流体及改质后产物粘度、以及可进行含有CO2、硫化氢等腐蚀气流体粘度测量。仅需6ml样品，提供准确的测量数据，保证样品测试数据的稳定性，重复性。

斯托默粘度计固定转速为200转的驱动马达代替旧版斯托默粘度计所需砝码，测量更准确，可重复性更高。其具有便携式的桨叶连接器方便桨叶的更换和清洗，能直接从显示屏上读得被测试样品的粘度值单位，同时显示KU值，克数以及厘泊，和室内温度，机器自带超量程报警功能，过载自动停机，另外还配备数据处理软件，可连接计算机，输出测量结果。

在线粘度计的粘度及温度数据处理器，单处理器单探头实现粘度和温度的时实连续在线测量。可连接PC电脑，轻松控制。其传感器的测量部件是一个振动头，在外加电源的驱动下等频振动。

高温粘度计主要测定润滑油在高温高剪切速率下表观粘度，其测试原理是在150℃试验条件下，在氮气（二氧化碳）的压力作用下，使试样从毛细管粘度计中流出，由试样的流出时间及压力，可得到毛细管粘度计表观剪切速率达到一定的表观粘度，用各个粘度计池校正的曲线与所测压力相对应的油品粘度。

在线粘度计作为专业测试仪器，主要用于测量各种流体的粘度值，具有性能稳定、可靠性高、灵敏度好等优点。由于在实际工程和工业生产中，经常需要在线检测流体的粘度，以保证的过程运行环境与产品质量，从而提高生产效益。

粘度计经过几年在行业内的实际使用、总结，开发出的新型水煤浆粘度计，保留了原仪器的特点，而操作更加简便，显示更加明显，从而更方便的在实验室得以应用。在水煤浆粘度计的使用过程中，想要得到准确的检测数据，操作人员在使用过程须注意的以下事项。

使用粘度计对液体进行测量时，在其分子间产生内摩擦的性质，称为液体的黏性，粘性的大小用黏度表示，是用来表征液体性质相关的阻力因子。粘度又分为动力黏度.运动黏度和条件粘度。

旋转粘度计适用于测定各种液体及半流体的粘度和流变性能，广泛应用在测定油脂、油漆、食品、药物、化妆品、粘胶剂等各种流体的粘度，是新品开发、产品质量控制等测试分析中使用较多的精密仪器之一。其中有不同量程的，有数显，指针之分。

酸奶的粘度主要的黏性物质是蛋白质遇到乳酸所形成的沉淀，所以蛋白含量高的自然会稠一点，酸度也是一个影响因素，所以使用的乳酸菌的品种（主要是酸度不同）对此有影响。当然，也可以通过加入增稠剂或含有其他辅料来加强黏性。现在常使用旋转粘度计对乳制品的黏度进行测定。那么哪些因素会影响到后期酸奶粘度呢？